HONEY CHICKEN

Bahan-bahan :
4 ketul ayam
1 sudu besar cili boh
2 sudu besar tomato puri
2 biji bawang putih ]
1 biji bawang besar ] ditumbuk/kisar
2 sudu madu
1 batang serai ] diketuk
sedikit gula
sedikit garam
minyak ] untuk menumis

cara-caranya:
1. Panaskan kuali, masukkan minyak. tunggu sehingga panas
2. Masukkan bahan yang dikisar/ditumbuk, tumis sehingga naik bau
3. Masukkan cili boh, tumis lagi sehingga naik bau
4. Masukkan tomato puri, serai, madu, gula, garam dan rasa mengikut citarasa saudara